이산화규소 부작용 총정리, 매일 섭취해도 괜찮을까?
오늘은 식품첨가물 중 하나인 '이산화규소'에 대해 알아보려고 합니다. 식품 포장지 성분표에서 종종 볼 수 있는 이 성분, 과연 우리 건강에 어떤 영향을 미치는지, 매일 섭취해도 괜찮은지 함께 살펴보겠습니다.이산화규소란 무엇인가?이산화규소(Silicon dioxide, E551)는 자연계에 풍부하게 존재하는 물질로, 실리카라고도 불립니다. 식품 산업에서는 주로 고결방지제(응고 방지제)로 사용되어 분말 식품이 딱딱하게 굳는 것을 방지합니다. 수프, 향신료, 곡물 기반 영유아조제식, 인스턴트 커피, 초콜릿 제품, 동결건조 파스타 등 건조 또는 분말 식품에 널리 사용되고 있으며, 전 세계 2,600개 이상 식품의 성분목록에서 이산화규소를 확인할 수 있습니다.이산화규소는 나노 입자(100nm 미만)로 구성된 분말..
건강 - 상식
2025. 4. 29.
모야모야병 증상 유전 연관성
모야모야병은 실제로 동아시아 인구에서 높은 유병률을 보이는 희귀성 뇌혈관 질환입니다.특히 소아와 중년 성인에게서 뚜렷하게 양상이 나뉘며, 허혈성과 출혈성 뇌졸중의 원인 질환으로 주목받고 있습니다.최근에는 가족력, 유전자 변이, 환경 인자 등과 관련된 연구가 활발히 진행되며,유전적 연관성 및 조기진단의 필요성이 강조되고 있습니다.이 글에서는 모야모야병의 증상, 원인, 유전적 요인, 최신 연구 동향까지전문적인 내용을 쉽게 풀어 총정리해드립니다.주요 증상과 임상적 특징1. 허혈성 증상모야모야병의 가장 대표적인 증상은 뇌혈류 감소로 인한 일과성 허혈 발작(TIA)과 뇌경색입니다.소아는 울거나 격한 활동 후 한쪽 팔다리에 힘이 빠지며, 성인은 두통, 기억력 저하, 집중력 감소 등을 호소합니다.• 소아 70% 이상..
건강 - 상식
2025. 4. 14.
왼쪽 옆구리 통증 의심되는병 필수 체크
왼쪽 옆구리에서 통증이 느껴진다면 단순한 근육통으로 넘기기 쉬우나, 이는 생각보다 다양한 질환의 신호일 수 있습니다.특히 신장, 췌장, 대장, 비장처럼 중요한 장기가 밀집된 부위이기 때문에 통증의 원인을 정확하게 파악하는 것이 매우 중요합니다.어떤 경우에는 방치할 경우 신장 기능 저하, 감염, 내출혈과 같은 심각한 합병증으로 이어질 수도 있으므로‘어디가 불편한지’만이 아닌 ‘무엇이 원인인지’를 정확히 짚어야 합니다.이 글에서는 해부학적 구조부터 주요 원인 질환, 증상별 특징, 검사 방법, 그리고 치료 및 회복 관리까지왼쪽 옆구리 통증을 유발할 수 있는 모든 가능성을 체계적으로 정리해드립니다.지금 느끼는 통증이 어디서 비롯된 것인지, 꼭 체크해보시기 바랍니다.해부학적 구조와 통증의 전달 방식왼쪽 옆구리 부..
건강 - 상식
2025. 4. 11.
실리악병 증상 치료 방법 총정리
실리악병(셀리악병)은 단순한 식품 알레르기가 아닌, 글루텐에 의해 유발되는 자가면역성 장질환입니다.소장 점막이 손상되며 영양 흡수에 심각한 영향을 주고, 전신 질환으로 이어질 수 있어 조기 진단이 중요합니다.이 글에서는 실리악병의 주요 증상, 진단 방법, 치료와 식이요법, 최신 연구 동향까지 종합적으로 정리합니다.실리악병(Celiac Disease)이란 무엇인가?셀리악병은 유전적 요인을 기반으로 글루텐에 반응해 소장 융모를 파괴하는 자가면역질환입니다.주요 원인은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 글루텐 단백질이며,소화기관뿐 아니라 신경계, 피부, 내분비계 등 전신적인 증상을 유발할 수 있습니다.• HLA-DQ2 또는 DQ8 유전자가 있는 사람에게서만 발병• 글루텐 섭취 → 자가항체 생성 → 소장 손상• 소장..
건강 - 상식
2025. 4. 10.