바나나 보관법2 바나나 보관법 냉장 냉동 실온 바나나는 우리가 자주 먹는 과일 중에서도 보관이 까다로운 편에 속합니다. 며칠만 두어도 금세 갈색으로 변하고 흐물흐물해져서 많은 분들이 바나나 보관에 어려움을 겪고 계실 텐데요. 바나나의 숙성을 늦추고 신선도를 유지하는 놀라운 꿀팁들이 있어서 옷걸이와 쿠킹호일만 있으면 2~3일 더 싱싱한 바나나를 즐길 수 있습니다. 바나나가 이렇게 빨리 익는 이유는 꼭지 부분에서 에틸렌 가스라는 숙성 촉진 호르몬을 왕창 방출하기 때문인데, 이를 막는 것이 바나나 보관의 핵심이라고 할 수 있습니다. 오늘은 실온, 냉장, 냉동 등 다양한 상황에 맞는 바나나 보관법을 자세히 알아보겠습니다.1. 실온 보관의 기본 원칙과 핵심 포인트바나나는 기본적으로 열대 과일이므로 냉장고보다 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 대략 15도가.. 건강 - 상식 2025. 9. 2. 더보기 ›› 바나나 효능 부작용 칼로리 전 세계에서 가장 대중적이고 저렴한 과일 중 하나인 바나나. 바나나는 한때 귀한 과일이었지만, 요즘은 가장 저렴한 과일 중의 하나이고, 그래서 어디서든 쉽게 접할 수 있는 과일 중의 하나입니다. 바나나는 단순히 맛있고 편리한 간식을 넘어서 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공하는 완전식품에 가까운 과일입니다. 오늘은 바나나의 놀라운 효능부터 주의해야 할 부작용, 그리고 오래 보관하는 비법까지 바나나에 대한 모든 것을 알아보겠습니다.바나나 정보바나나는 파초과에 속한 여러해살이풀로, 원산지는 말레이시아 일대 열대지방입니다. 현재 전 세계 생산량의 약 25%가 인도에서 나며, 중국 필리핀 브라질 에콰도르가 그 뒤를 잇습니다. 우리가 일반적으로 먹는 바나나는 주로 '캐번디시' 품종으로, 단맛이 강하고 부드러운.. 건강 - 상식 2025. 8. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
